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CDPH Advierte a Los Consumidores de los Alergenos No Declarado en Salsa de Espinacas Fabricado por La Mexicana Productos Alimenticios

Date: 6/25/2015 
Number: 15-044s 
Contact: Anita Gore, Carlos Villatoro (916) 440-7259 


SACRAMENTO La Directora del Departamento de Salud Pública de California (CDPH, en inglés) Dr. Karen Smith advirtió hoy a los consumidores con alergias a la leche no comer salsa de espinacas fabricado por La Mexicana Food Products (Productos Alimenticios, en español)  por la razón que contiene la leche como ingrediente, el cual no está declarado en la etiqueta del producto.
Las personas que tienen alergias a la leche se ponen al riesgo de una reacción que puede ser mortal si consumen estos productos. Desde esta fecha, no se han reportado enfermedades. Fotografías del producto salsa de espinacas de La Mexicana están disponibles en el sitio web de CDPH.

La Mexicana Food Products (Productos Alimenticios) de Vernon, California, ha iniciado el retiro voluntario del producto después de una inspección de rutina por CDPH identificó la deficiencia de etiquetado.

La salsa de espinacas está envasado en un contenedor de plástico transparente de 14 onzas. El producto es de color blanco, con pedazos de espinacas visible en todas partes. La tapa tiene un borde circular verde y amarillo con "La Mexicana" en letras blancas. El centro de la tapa tiene "Spinach Dip -- (Salsa de espinacas)" en letras verdes, con una imagen de espinacas frescas.

Los productos se distribuyen a las tiendas de comestibles al por menor en California, Nevada, Arizona, Oregon, Kansas y Maryland.

Los consumidores en posesión de estos productos deben volver al lugar de compra para el reembolso o disponer de ellos en la basura.

Los consumidores que han experimentado una reacción alérgica después de consumir este producto deben comunicarse con su proveedor de atención médica. Se anima a cualquier persona observando la venta de este producto al llamar al número gratuito de la línea de quejas del CDPH al (800) 495-3232.

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